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Originariamente inviata da AVigliani
Rieccomi.
Da un po' di tempo non passo sul forum. Una domandina: conoscete gente che faccia il fornaio panificatore in Scozia?
Saluti e un saluto meno generico a quelli che già conosco. 
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Non ci sono panificatori come intendiamo noi con quel termine Ale. Ci sono persone che sanno fare i panificatori e altro, in genere bakers, o pasticceri che sanno fare il pane. Negozi solo di fornai quassù non esistono, è una cosa solo di pochi paesi, come Italia e Francia. Ce n'è uno a Edimburgo che sembra giusto un fornitore di altri negozi, è vicino ai meadows ma ci sono passata un secolo fa e hanno lo stesso panettiere da anni....
Il pane qua non è mai accompagnato ai pasti, almeno che non sia un roll o una mezza baguette (e di solito non è roba fresca ma congelata, quindi immaginati tu).