La mamma di una mia amica scottish, fa la pasticcera, prepara dolci a casa sua che poi porta ai vari ristoranti e alberghi della zona, li fa anche su ordinazione per feste varie (università, ecc).
Sicuramente non appena sarò su in Scozia, cercherò di carpire qualche info in più, ma di certo una volta che ti trovera in loco, non credo sarà difficile trovare un posto dove lavorare.
Al massimo se non trovi subito subito avrai cmq l'occasione di fare qualche altro lavoretto e magari nel frattempo ti fai conoscere in zona preparando qualche tua prelibatezza!
Fai un fischio quando sarai su, io vado pazza x i dolci!