A zonzo per la Scozia mi sono fermato in diversi B&B, ma non ricordo neanche i nomi (quello con la padrona di casa piu' simpatica era vicino Cromarty, in un posto desolato dimenticato da zeus)... in ogni caso ce ne sono davvero tanti ogniddove ("vacancy" - "no vacancy"). Puoi dare sia un'occhiata all'ente del turismo scottish
VisitScotland - Accomodation Directory Search
oppurre provare a contattarli direttamente e richiedere che ti mandino il libricino con tutti i B&B (io al tempo lo richiesi al mio piccolo ufficio turistico e me lo portai appresso nel tour, just in case)
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anche se oggi tanti B&B si sono attrezzati con il wifi per cui se hai un iphone/android etc.. ti connetti e li cerchi via net
cheerio
PS: un posto che ricordo e che ti posso consigliare (ci sono stato nel luglio scorso ma prenotai prima che e' sempre piuttosto incasinato) e' il
Kings House Hotel